Functieomschrijving
Flexibel inzetbaar en professioneel personeel inzetten op piekmomenten in de horeca is een must voor Salons De Boeck om een uitmuntende dienstverlening te kunnen bieden op evenementen op locatie.
Als Maître d’Hôtel ben je het gezicht op het evenement.Je leidt het volledig team van kelners en zorgt voor een onvergetelijke beleving van de gasten.
Je werkt ook samen met de keuken zodat heel de service op locatie vlekkeloos verloopt.
Profiel/vaardigheden
Zorgen voor een warm welkom en een uitmuntende service voor onze gasten.
Coördineren van de dagelijkse operaties in het restaurant.
Leidinggeven aan en trainen van het zaalteam.
Toezicht houden op de kwaliteit van de dienstverlening en gastenbeleving.
Samenwerken met de keuken om gerechten perfect te presenteren en serveren.
Je hebt een liefde voor gastronomie, wijnen en hospitality.
Ervaring in leidinggevende functies in de restaurantbranche en in het verwelkomen van gasten.
KLEDIJ : zwarte broek, witte hemd,zwarte gilet, zwarte das,zwarte schoenen
Aanbod
Flexi-uurloon volgens barema van de horeca
Inzet en ervaring zal beloond worden
Mooie marktconforme verloning. Je wordt beloond als we op je kunnen rekenen qua aanwezigheid en proactieve steun als keukenpersoneel.
Uurrooster
Op locatie in Antwerpen
Op basis van beschikbaarheid
Beschikbaar op geplande data
Planning zal op voorhand gemaakt worden
Je kan zelf kiezen of je beschikbaar bent om te werken op bepaalde evenementen maar verwachten een duurzame samenwerking.